MALZEMELER : Olgunlaşmış Avokado, Limon, Tuz
Olgunlaşmış avokadoları dikey olarak ortadan ikiye bölün, bıçak yardımı ile çekirdeğini çıkartın. Avokadonun iç kısmını kaşık yardımı ile çıkartın ve çatal yada benzeri bir gereç yardımı ile geniş bir tabak içerisinde iyice ezin. Patetes püresi şeklini alacaktır. İçerisine tuz ve limon ekleyip karıştırın (İçerisine ekleyeceğiniz diğer malzemeler tamamen damak zevkinize göredir..Sarımsak, yoğurt vb.). Avokado ezmeniz hazır. Afiyet olsun...
MALZEMELER : Olgunlaşmış Avokado, Limon, Tuz, Maydanoz, Marul, Domates, Peynir...
Olgunlaşmış avokadoları dikey olarak ortadan ikiye bölün, bıçak yardımı ile avokadoları küp şeklinde yada uzun dilim şeklinde kabuğu kesmeden dilimleyiniz. Dilimledikten sonra kaşık yardımı ile dilimleri tabağa çıkartın. Eklemek istediğiniz diğer malzemeleride koyduktan sonra avokado salatanız servise hazırdır. Afiyet olsun...
MALZEMELER : Olgunlaşmış Avokado, Limon, Tuz, Taze Soğan, Süzme Yoğurt, Karabiber
Olgunlaşmış avokadoları dikey olarak ortadan ikiye bölün, bıçak yardımı ile çekirdeğini çıkartın. Avokadonun iç kısmını kaşık yardımı ile çıkartın ve çatal yada benzeri bir gereç yardımı ile geniş bir tabak içerisinde iyice ezin. Temizlenmiş taze soğanı ince ince doğrayın. Püre haline getirdiğiniz avokadoya yeteri kadar limon suyu ve tuz ve diğer malzemleri ekleyin, karıştırarak sos haline getirin. Afiyet olsun...
Avokado sosunu kapağı kapalı cam bir kap içerisinde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz...